こんにちは。岐阜の注文住宅と言えば

youhouseの朝日です。

 

今回のブログでは、私が最近ハマりつつあるもの（まだ完全にはハマっていない（笑））を

ご紹介できればと思います！！

 

それは、、「台湾カステラ」です✨✨

みなさん台湾カステラを知っていますか？？

台湾カステラは台湾に昔からあるケーキで、日本人が台湾に持ち込んだカステラが

台湾人好みに改良されたのが、台湾カステラだそうです！

日本のカステラは「しっとり」とした食感が特徴ですが、台湾カステラは見た目も食感も

「ふわふわ」なのが大きな違いです(*^^)v

 

今回私が食べた「台湾カステラ」は長良にお店がある「Rob」です(*’▽’)

 

目の前でカステラを焼いてくれて、出来たてを購入する事ができます♬

四角いカステラのとは全然違い、丸くてふわふわな生地なので

パンケーキの🥞イメージに近いです😊

 

こちらのお店の前には「長良公園」🍃で、テイクアウトをして

友達やご家族とゆっくり食べるのも良いですね😋

 

カステラ以外にパフェやドリンクもありますので、お店の近くに行かれた際は

是非立ち寄ってみて下さいね！