
岐阜の注文住宅といえばYOUHOUSEの立野です。
今回は最近初めて飲んでとても美味しかったお酒をご紹介します。
裏佐久乃花
長野県佐久市にある蔵元、佐久の花酒造が醸す日本酒です。
商品名に「裏」とあるように、こちらは佐久乃花のスタンダードではなく期間限定品のようです。
通常の佐久乃花のラベルを反転させたデザインがお洒落ですね!
無濾過直汲みの為発泡感が強く、口に含んだ瞬間の華やかな香りとパチパチ弾ける口当たりが印象的でした。
爽やかでキレの良い飲み口なので、これからの暑い時期におすすめの一杯。
私もこれから「裏」だけでなく、色々な佐久乃花を飲んでみたいと思います!