岐阜の注文住宅といえばYOUHOUSEの立野です。

今回も秋限定のお酒をご紹介したいと思います。

 

三井の寿 秋純吟 Porcini

 

大正11年創業、福岡県三井郡の蔵元みいの寿さんの日本酒です。

全国的にも人気のある「三井の寿」シリーズの中でも、イタリアの松茸とも呼ばれる「ポルチーニ」の名が付いた香り高い純米吟醸酒です。

私は行きつけの居酒屋さんで勧められて初めて飲んだのですが、あえてキレを抑え、柔らかな口当たりで程よい酸味が感じられる、非常に飲みやすく料理にも合わせやすいお酒でした。

余談ではありますが、今年12月に映画公開予定の漫画「SLAM DUNK」の人気キャラクター、「三井 寿」をご存知でしょうか？

 

 

私も大好きなキャラクターなのですが、その名前はこの日本酒「三井の寿」が由来だそうです。
作者の井上雄彦さんがこのお酒のファンだった事からその名を付けたとの事で、SLAM DUNKとのコラボラベルも販売されています。

 

 

本当に飲みやすいお酒となっておりますので、普段日本酒を飲まないという方もぜひSLAM DUNKに思いを馳せながら飲んでみてください！