アトリーパン工房 試食会(蘇原店編)
毎月1回開催されている
「アトリーパン工房試食会」ですが、
昨日は蘇原店の試食会がユニコガーデンでありました。
新商品のパンが店頭に並ぶフローは、
パン工房戦略会議で翌々月に販売予定の新商品を吟味します。
そこで商品化が決まったら、
この試食会でお客様の感想を聞いて、
翌月販売という流れになります。
動画(5分弱)に編集しましたので、
ご覧ください。
試食会では1つひとつ食べて頂いた後に、
アンケートを書いて頂いています。
見た目、味、値段 について
4段階で評価してもらっています。
特に値段については、
このアンケートで最終の微調整を行います。
また、店の雰囲気、スタッフの対応、
普段召し上がっているパンでお好きなベスト3、
お好きな食感、
良く行かれるパン屋さん 等、
パンに関連する生活動向や習慣なども
お聞かせいただいております。
ご協力ありがとうございます。