恵那　銀の森

先日、予てから行きたい、行きたいと思っていた

 

『恵那　銀の森』に行くことが出来ました。

 

 

ココは各務原イオンにもお店を出してみえるので、

 

私の勝手な想いは、

 

洋菓子のテーマパーク的なものと決めつけていました。

 

 

ところがココは洋菓子だけではありませんでした。

 

パンフレットにも

 

「またひとつ、おいしいが生まれる。」

 

とキャッチコピーがあり、そこには、

 

食べる、話す、歩く、

座る、くつろぐ、学ぶ、

触れる、つくる、つながる、

感じる、生きる。

少し歩こう。

頬に風を受け、

足元に鼓動を感じながら

ゆっくり座ろう。

季節を十分楽しみながら、

おいしいと楽しい発見が

きょうもこの森に舞い降りますように・・・

 

そう、ココは食と公園が融合した森でした。

 

 

 

 

遊歩道を歩きだすと

 

幸せの鐘の インスタポイント がありました。

 

この遊歩道の上にはブドウ棚が続きます。

 

 

 

 

木陰には所々にウッドデッキや

 

ターブル＆ベンチが作ってあります。

 

この日は大変暑い日でしたが、

 

思わず「いいな～！」と言葉が出てしまいます。

 

 

 

 

 

涼感漂う滝と小川がいい感じです。

 

 

 

 

ここから銀の森ショップが現れ出します。

 

最初は、「PATISSERIE　GIN NO MORI」

 

森で採れる木の実や果物を使った、

 

焼き菓子の洋菓子店です。

 

 

 

 

 

 

この店のシェフは写真の額の絵にあるリスだそうですよ。

 

どんぐりの実を使ったケーキやクッキーが並んでいました。

 

 

 

 

正面が　「　和惣菜、出汁専門店　竈　」

 

右が　「　本格割烹　五節會　」

 

 

 

「　和菓子店　美栗舎　」

 

ココが　「　銀の森ショップ　」

 

この建物に併設されているのが

 

お食事と喫茶の　「重箱食堂　かさね」

 

とまあ正に食のテーマパーク的な場所でした。

 

 

この夏　１０周年祭を開催するとのことで、

 

各種イベントも予定されているそうです。

 

行ってみたいと思って早１０年ってなんやねん！

 

「出来たらすぐ行く」を

 

実践していくことを改めて誓いました。

 

 

皆さんは銀の森は行かれましたか？

 

一見の価値はありますよ！