くるまや

今日は、朝１０時から美濃加茂市での地鎮祭。
そして、１時半からは中津川市のＭ様邸の社内検査が予定されていました。
中津川のＭ様邸へは、本社から高速道路を使って１時間半掛かるので、
地鎮祭から社内検査は続きになります。
よって、私は美濃加茂市のＭ様邸（　←　こちらもＭ様です）の設計担当の
三浦課長の車に乗せていって貰うことにしました。


地鎮祭は、お客様にとっても当社にとっても大切な行事です。
そして完成した住宅をお客様にお引き渡しする前の社内検査は、
当社が最も重要視している検査です。
出席者は、建築部のトップの菱垣次長、現場を担当した監督（今回は梅田君）、
ユーハウスの三浦課長以下営業担当の者（今回は松並さん）ほか、
参加できるすべての営業社員。（今後、自分が設計する物件の間取りに参考にするため）
そして、社長の私です。


どちらも大切な行事であり仕事なんですが、
ちょっと遠方に出向いた時にはその地で有名な所に顔を出したり、
話題になるお店で食事をしたりすることが楽しみの１つでもあります。
今日は、美濃加茂での地鎮祭が終了して一路中津川市に向かい、
社内検査の前にいったのが、『くるまや』さんです。



この『くるまや』さん、本店は長野県の木曽福島の駅前にあります。
こちらの店はそば好きの方にはかなり有名で、
旬の頃（そばの実の収穫時期１０～１１月）には、
店の前に観光バスが横付けされるというくらいの店です。


その支店がこの中津川市の国道１９号線沿いにできているんです。
位置的には中津川インターから長野県方向に向かって１０分ほど走ります。
今は、あちこちに美味しいそばを食べさせてくれるお店も出来ましたが、
やはり老舗という風格が漂っています。
私は、オーソドックスにざる蕎麦を注文しました。



十割の真っ黒なちょっと太めのそばは、
ずーっと変わらないこの店の打ち方です。
太めな麺なのに喉越しがいいんです。
あっという間にたいらげてしまいましたが、
中津川に行くと寄りたくなる店です。
　　
よくよく考えたら、２日続けてグルメネタになってしまいました。
ちょっと反省ですが、
『くるまや』さんはオススメです。