マスの食べ方

ﾕｰﾊｳｽの村瀬です！なんだか秋らしい天気が続いていますね。
心はまだまだ夏真っ盛りです。

先日、たまたま友達と休みがあったので、今期ずっと行きたかったマス釣りへ。
岐阜の自然を味わいたいと思って、去年から初めました。

管理釣り場でルアーやスプーンで勝負したのですが、みんなで何匹もゲット！！



適当にさばいて、森へ移動。






まずは塩焼き！






つぎは、味噌・酒・みりんでちゃんちゃん焼き！！




これめちゃくちゃ旨かったですよ！！笑
でかいマスは身が赤くて旨い！！


最後はずっとやりたかったこれ・・・・・





マスをいれまして


めちゃくちゃかっこいいこのギアで・・・




燻製！！！！！！






うまい！！この深い色！そしてサクラチップの香り！！！

文句なしのお外ごはんを味わうことができました。

アウトドアは
遊ぶ！食べる！寝る！といったように
なんだか楽しさや行動、コミュニケーションがシンプルになる感じが大好きです。


都会のような派手さや便利さはありませんが、

このちょっと不便くらいな
ど田舎岐阜県が僕にとっては楽しかったりします。



リフレッシュできましたので、また仕事モードに切り替えてがんばります。